一蘭

動物園でちょっと冷えたのでお芝居の前に腹ごしらえ。

魚らん坂

北海道ラーメン屋さんで味噌メインのようです。
味噌ラーメンはおみそ汁の延長線上のッコ過ぎない味が好きなので、ここは合格！
みそラーメンって無性に食べたくなるんですが、えぞ菊は旨いんだけど、さすがに女ひとりでは入りずらいのですが、ここは清潔で外に面したテーブル席は明るくて女性でも入りやすくお薦めです。

天神下のお昼なら…

大喜。
こんなに並ばなくても入れてたと思うんですけど・・・。
回転はよいのでそんなに待たされた感はありませんが。
自家製太緬に味があり、しこしこつるっと、あっというまにたいらげられます。
前夜にも坂内食堂でラーメン食べてますが、確かに麺の巧さがはっきりわかりました。
つけ汁もすっぱすぎず、濃すぎず、完食できちゃいます。

チャーシュー麺食べたパートナーさんはチャーシュー旨いと言ってました。

山頭火とろ肉ラーメン

チャーシュー緬好きの彼のイチ押し。
肉っぽいチャーシューが好きな私も、とろっと柔らかいのにちゃんとお肉なとろ肉はＧＯＯＤでございます。
具が別添えなのも食べやすいです。
御徒町グルメ　ラーメン編再開記念！

麺屋武蔵 武骨

白 味玉

最寄り駅は上野の方が近いかな？
でも私にとっては御徒町グルメって事で。
２時位に行ったら１５分待ち位だったかな。
列が短くてよかったよかった。
並ぶの嫌いだけどここは食べたい味だから並ぶのさ。
もう年末で終わってる会社も多いから空いてたかな？
前回雨の日も同じ時間帯で同じ位の待ちだったから、ねらい目の時間帯なのかしら。
２時からだと限定もあるのですが、たまにしか行けないからもったいなくて定番を頼んじゃうな。
厚切りのチャーシューが旨い。
大きなのをドンドンと切っているのをカウンターから見てるだけで唾液がじゅるっと出てきます。
まるまる一本お持ち帰りしてこれで酒のんだらさぞうまかんべえええ。
しなちくもすげえうめえ。これもつまみに食いたいよおおお。

スープの最後にかつおっぽい魚系の味がするのが好きなんです。
最後のこの味はこないだの頑者に通じる味ですが、最初っからがーんと「魚だしです！」主張されるより、最後に魚だしがやって来るってのが奥ゆかしくて、最後の最後にまた感動しちゃうんだよねえ。
だからここだけは完食する際、れんげですくえない分をどんぶり持ってすすってきちゃいます。
こんな事するのここだけだよお。

武っ炊飯もね、旨いんだわ、これが。
おそらくチャーシューのタレで炊き込んであると思われる薄茶色いご飯にはたけのこ入り。そしてとろっとしたにこごりっぽいタレがのってる。てっきりチャーシューのタレをちろっとかけるだけなんだろうなあ、と思っていたんだけど葱みじんやチャーシューの粒が入っているのでこの為の特製ダレなんでしょ！？
炊き込み飯好きな私にはたまらない！
やっぱ素敵、無骨（はあと）

光緬つけめん

忘年会の後みんなと別れて上野の光緬へ。
さっぱりしてるのが食べたくてめずらしくつけ緬に。
具合がたっぷりでボリューム有り。
つけ緬ってなんで緬が多く感じるんだろう。実際に多いのかな。
つけ緬って失敗ばかりであまり食べないんだけど、光緬のは緬も水っぽくなく、スープも濃すぎず食べやすかった。光緬はメニューが豊富でどれも失敗が無いからうれしいです。

匠屋

うめ塩らーめん。←ここはこれなんだよねぇと聞いて行ったのにみんなしゅうゆ食べてんじゃーん。
澄んだ塩スープは好み系なんだけどスープがしょっぱかった。

らーめんかがや

前回は普通のラーメンをいただき、家庭的なとんがってないラーメンで好きなんだけどもうひとつインパクトに欠けるかも…？でほとんどの人が食べていて気になっていた『辛口ラーメンに』挑戦。
真っ赤なスープにびびりましたが、（よくあるチゲ風だとやだなーと）まろやかでこっくりしたスープんんまい！
どんぶりにまとわりつく赤いつぶつぶはとうがらしの粉でしょう。うれしくなっちゃうねえ。だからただ辛いだけでなく甘みのある辛さなんでしょう。安易にコチュジャン溶かしてだとこうはいかん。いや、家で即席チゲするとそれやっちゃうから。
やみつきになりそ〜

らーめん天神下大喜

久々に東京ラーメンなしょうゆスープ。細麺もたべやすくてたまにはいーもんだ。
ほとんどのお客がたのんでいたのはつけ麺だった。
私は太麺のざるが気になったのでまた行こう。

らーめんとくじ（御徒町）

背あぶらの浮いてるとんこつだけど最後までしつこくならずに食べられます。
トッピングの水菜としゃきしゃきもやしの食感と炒めた油のほんのり香がマッチします。
チャーシュー適度なやわらさでおいしいけど、もう一枚ほしいなぁ。
お願い！二枚でいーからメンマを入れて！
お昼はご飯か麺大盛サービスだけど普通でご飯無しでもお腹いっばいになりました。後味にかすかに口に残る化学調味料？味がちと残念ですが、呑んだ後のラーメン屋にいーかな。
白に赤いすじの入ったどんぶりが気に入りました。

光麺（上野）

〆のラーメンも行ったのだった。 今日は『熟成光麺』。 ここのラーメンは麺、スープ、具のバランスが知ってる中で１番よいと思う。気分によって澄んだスープの元祖ととんこつ系の熟成どちらにしても旨いし。ランチタイムのおまけもうれしいし。 ちなみにカップ麺もノンフライ麺でインスタントではよい方では。