広島つけ麺本舗ばくだん屋 赤坂
docomoの携帯のカメラが壊れて写真がとれなくなり
、じゃあiPhone使えばいーじゃんといった所で送信設定がうまくできていなくて
ごぶさたしてました。あ、あと地元で仕事してたりして、電車に乗らなくなったのも大きな理由かな。
久しぶりに、あまり行かない赤坂でひとりごはん。
お昼を食べ損ね、ビールが飲みたくって歩いてみたら、ひとくち餃子のお店を発見
餃ビーじゃあっつ
と意気込んで地下に降りてみたら、やってなかった![]()
そこで次にみつけた、つけ麺屋さんへ。
たっぷりのねぎ、真ん中にどーんと、ゆでたキャベツ、千切りきゅうり、薄めのチャーシュー2きれ。かなりさっぱり系。つけだれは見た目担々風な色。
麵が0.5の小を注文。つけ麵は量が多くあきてしまいがちなんで、この暗いの量でちょうどよいかと思って食べ始めたら、細めの、のどごしのよい麵で普通盛りでもいけたかも。
たっぷりのねぎも、辛いねぎが苦手なので、やばい失敗した
と思って、つけだれにじゃぶんと全部いれてしまいましたが、あら、全然辛くない。むしろさっぱりお野菜のお役目。つけだれにからんだねぎはよいつまみになりました。じゃぶんとつけてしまったねぎを麺に乗っけて食べてもサラダ風でまた旨し。邪道?![]()
つけだれは辛さが選べたのですが、普通で。あまり辛いと味がわからないかなと初めてのお店は基本普通で。辛さ、甘さ、酸っぱさがちょうどよく、つけ麺のあますっぱさが苦手な方でもいけるんじゃないかな。担々麺程くせもないし、たまにはこういったつけ麺もおいしいな。あ、ちなみに冷やし中華LOVEです。
紙エプロンが用意されてます。紙エプロンつけるの嫌いなんですが、生成りのブラウスでしたんでつけました。正解でした。オレンジ色のポチポチがエプロンに結構飛んでました。油が入ってるから、このオレンジ色は落ちません。染まります。紙エプロン見直しました。
そういえば昨日も串焼き、焼き豚を食べたあとに魚らん坂の野菜みそラーメンを食べた。
その前の日はお昼に物産展の北海道ラーメンを食べ、夜は豚テキ、砂肝焼き、なんこつ焼き、もも焼き、なんかブログの更新を長くしてなくても、生活、変わってないんだなあ・・・![]()
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